Umrechnungstabelle für das Penetrometer

Gleichwertigkeitstabellen für Penetrometer (nach DIN)

Folgend sehen Sie Gleichwertigkeitstabellen und -grafiken zwischen die vom Penetrometer gezeigte Kraft in g und die tatsächliche geübte Kraft in kg/cm2, je nach Art der Eindringspitze. Die DIN-Tabellen sind nach den empfohlenen Bereichen für jede Fruchtsorte sortiert:

- Gewicht 0 ... 1 kg (geeignet für Fruchtsorten wie Trauben, Kirschen), Eindringspitze von Ø 6 mm

- Gewicht 0 ... 5 kg (Pflaume, Zitrone und mittelhartes Obst), Eindringspitze von Ø 6 mm / Ø 8 mm

- Gewicht 0 ... 13 kg (Apfel, Birne, Pfirsich, Kiwi), Eindringspitzen von Ø 8 mm / Ø 11,3 mm

- Gewicht 0 ... 20 kg (geeignet für sehr hartes Obst), Eindringspitze von Ø 11,3 mm

Es wird empfohlen, Messungen in Äpfeln mit der 11,3 mm Eindringspitze durchzuführen, für die anderen Fruchtsorten empfiehlt sich die 8 mm Eindringspitze. Die 6 mm Eindringspitze wird für kleinere Früchte verwendet (z.B. Kirsche oder Traube).

Gewicht 0 ... 1 kg (geeignet für Traube und Kirsche) Endringspitze Ø 6 mm (Fläche 0,28 cm^²)

Ablesung im Penetrometer	geübte Kraft
(g)	(Kg./cm2)
5	0,02
10	0,04
15	0,05
20	0,07
25	0,09
30	0,11
35	0,12
40	0,14
45	0,16
50	0,18
55	0,19
60	0,21
65	0,23
70	0,25
75	0,27
80	0,28
85	0,30
90	0,32
95	0,34
100	0,35
105	0,37
110	0,39
115	0,41
120	0,42
125	0,44
130	0,46
135	0,48
140	0,50
145	0,51
150	0,53
155	0,55
160	0,57
165	0,58
170	0,60
175	0,62
180	0,64
185	0,65
190	0,67
195	0,69
200	0,71
205	0,73
210	0,74
215	0,76
220	0,78
225	0,80
230	0,81
235	0,83
240	0,85
245	0,87
250	0,88
255	0,90
260	0,92
265	0,94
270	0,95
275	0,97
280	0,99
285	1,01
290	1,03
295	1,04
300	1,06
305	1,08
310	1,10
315	1,11
320	1,13
325	1,15
330	1,17
335	1,18
340	1,20
345	1,22
350	1,24
355	1,26
360	1,27
365	1,29
370	1,31
375	1,33
380	1,34
385	1,36
390	1,38
395	1,40
400	1,41
405	1,43
410	1,45
415	1,47
420	1,49
425	1,50
430	1,52
435	1,54
440	1,56
445	1,57
450	1,59
455	1,61
460	1,63
465	1,64
470	1,66
475	1,68
480	1,70
485	1,72
490	1,73
495	1,75
500	1,77
505	1,79
510	1,80
515	1,82
520	1,84
525	1,86
530	1,87
535	1,89
540	1,91
545	1,93
550	1,95
555	1,96
560	1,98
565	2,00
570	2,02
575	2,03
580	2,05
585	2,07
590	2,09
595	2,10
600	2,12
605	2,14
610	2,16
615	2,18
620	2,19
625	2,21
630	2,23
635	2,25
640	2,26
645	2,28
650	2,30
655	2,32
660	2,33
665	2,35
670	2,37
675	2,39
680	2,41
685	2,42
690	2,44
695	2,46
700	2,48
705	2,49
710	2,51
715	2,53
720	2,55
725	2,56
730	2,58
735	2,60
740	2,62
745	2,63
750	2,65
755	2,67
760	2,69
765	2,71
770	2,72
775	2,74
780	2,76
785	2,78
790	2,79
795	2,81
800	2,83
805	2,85
810	2,86
815	2,88
820	2,90
825	2,92
830	2,94
835	2,95
840	2,97
845	2,99
850	3,01
855	3,02
860	3,04
865	3,06
870	3,08
875	3,09
880	3,11
885	3,13
890	3,15
895	3,17
900	3,18
905	3,20
910	3,22
915	3,24
920	3,25
925	3,27
930	3,29
935	3,31
940	3,32
945	3,34
950	3,36
955	3,38
960	3,40
965	3,41
970	3,43
975	3,45
980	3,47
985	3,48
990	3,50
995	3,52
1000	3,54

Ausgeübter Druck 6 mm Spitze Penetrometer PCE-PTR

nach Oben

Gewicht 0 ... 5 kg (Pflaume, Zitrone und mittelhartes Obst), Eindringspitze Ø 6 mm

Ablesung im Penetrometer	geübte Kraft
(g)	(Kg/cm2)
50	0,18
100	0,35
150	0,53
200	0,71
250	0,88
300	1,06
350	1,24
400	1,41
450	1,59
500	1,77
550	1,95
600	2,12
650	2,30
700	2,48
750	2,65
800	2,83
850	3,01
900	3,18
950	3,36
1000	3,54
1050	3,71
1100	3,89
1150	4,07
1200	4,24
1250	4,42
1300	4,60
1350	4,77
1400	4,95
1450	5,13
1500	5,31
1550	5,48
1600	5,66
1650	5,84
1700	6,01
1750	6,19
1800	6,37
1850	6,54
1900	6,72
1950	6,90
2000	7,07
2050	7,25
2100	7,43
2150	7,60
2200	7,78
2250	7,96
2300	8,13
2350	8,31
2400	8,49
2450	8,67
2500	8,84
2550	9,02
2600	9,20
2650	9,37
2700	9,55
2750	9,73
2800	9,90
2850	10,08
2900	10,26
2950	10,43
3000	10,61
3050	10,79
3100	10,96
3150	11,14
3200	11,32
3250	11,49
3300	11,67
3350	11,85
3400	12,03
3450	12,20
3500	12,38
3550	12,56
3600	12,73
3650	12,91
3700	13,09
3750	13,26
3800	13,44
3850	13,62
3900	13,79
3950	13,97
4000	14,15
4050	14,32
4100	14,50
4150	14,68
4200	14,85
4250	15,03
4300	15,21
4350	15,38
4400	15,56
4450	15,74
4500	15,92
4550	16,09
4600	16,27
4650	16,45
4700	16,62
4750	16,80
4800	16,98
4850	17,15
4900	17,33
4950	17,51
5000	17,68

nach Oben

Gewicht 0 ... 5 kg(Pflaume, Zitrone und mittelhartes Obst), Eindringspitze Ø 8 mm

Ablesung im Penetrometer	geübte Kraft
(g)	(Kg/cm2)
50	0,10
100	0,20
150	0,30
200	0,40
250	0,50
300	0,60
350	0,70
400	0,80
450	0,90
500	0,99
550	1,09
600	1,19
650	1,29
700	1,39
750	1,49
800	1,59
850	1,69
900	1,79
950	1,89
1000	1,99
1050	2,09
1100	2,19
1150	2,29
1200	2,39
1250	2,49
1300	2,59
1350	2,69
1400	2,79
1450	2,88
1500	2,98
1550	3,08
1600	3,18
1650	3,28
1700	3,38
1750	3,48
1800	3,58
1850	3,68
1900	3,78
1950	3,88
2000	3,98
2050	4,08
2100	4,18
2150	4,28
2200	4,38
2250	4,48
2300	4,58
2350	4,68
2400	4,77
2450	4,87
2500	4,97
2550	5,07
2600	5,17
2650	5,27
2700	5,37
2750	5,47
2800	5,57
2850	5,67
2900	5,77
2950	5,87
3000	5,97
3050	6,07
3100	6,17
3150	6,27
3200	6,37
3250	6,47
3300	6,57
3350	6,66
3400	6,76
3450	6,86
3500	6,96
3550	7,06
3600	7,16
3650	7,26
3700	7,36
3750	7,46
3800	7,56
3850	7,66
3900	7,76
3950	7,86
4000	7,96
4050	8,06
4100	8,16
4150	8,26
4200	8,36
4250	8,46
4300	8,55
4350	8,65
4400	8,75
4450	8,85
4500	8,95
4550	9,05
4600	9,15
4650	9,25
4700	9,35
4750	9,45
4800	9,55
4850	9,65
4900	9,75
4950	9,85
5000	9,95

Ausgeübter Druck 8 mm Spitze Penetrometer PCE-PTR

nach Oben

Gewicht 0 ... 13 kg (Apfel, Birne, Pfirsich, Kiwi), Eindringspitzen von Ø 8 mm

Ablesung im Penetrometer	geübte Kraft
(g)	(Kg/cm2)
100	0,20
200	0,40
300	0,60
400	0,80
500	0,99
600	1,19
700	1,39
800	1,59
900	1,79
1000	1,99
1100	2,19
1200	2,39
1300	2,59
1400	2,79
1500	2,98
1600	3,18
1700	3,38
1800	3,58
1900	3,78
2000	3,98
2100	4,18
2200	4,38
2300	4,58
2400	4,77
2500	4,97
2600	5,17
2700	5,37
2800	5,57
2900	5,77
3000	5,97
3100	6,17
3200	6,37
3300	6,57
3400	6,76
3500	6,96
3600	7,16
3700	7,36
3800	7,56
3900	7,76
4000	7,96
4100	8,16
4200	8,36
4300	8,55
4400	8,75
4500	8,95
4600	9,15
4700	9,35
4800	9,55
4900	9,75
5000	9,95
5100	10,15
5200	10,35
5300	10,54
5400	10,74
5500	10,94
5600	11,14
5700	11,34
5800	11,54
5900	11,74
6000	11,94
6100	12,14
6200	12,33
6300	12,53
6400	12,73
6500	12,93
6600	13,13
6700	13,33
6800	13,53